- 提供生産者
- ◆天の酒喰食房
- セット内容
- 50ｇ
- 配送方法
- 冷蔵
- お届け可能期間
- ご寄附後30日以内に発送
配送指定日：ご入金日より14日以降の指定可
※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
- 備考
- 【アレルギー】
魚介類（うに）
【賞味期限】
製造日より90日
寄附金額
12,000円
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数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
レビュー
生産者について
◆天の酒喰食房
天の酒喰食房代表の竹山です。私の食の原点は、母が営んでいるお好み焼き屋で母が作った料理をお客様が美味しいと「笑顔」になっているのを見て、「自分も「料理で人を笑顔にしたい」という想いが生まれ食の道を志すようになりました。 そして地元の農家さんや漁師さん、その他様々な方のお力添えの下、今本事業に取り組むことができています。 京丹後の豊かな自然に恵まれた食材たちの魅力を全国の方に知ってもらうことにより、地域活性化に少しでも貢献できればと思っています。
贅沢な味わいを堪能：京丹後のバフン雲丹と伝統の醸造蔵の麹が融合した至極の珍味
地元京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹と100年以上の歴史を持つ醸造蔵がこだわり抜いた麹を使用したまろやかな珍味をお届けします。
そのままでも充分お楽しみいただけますが、パスタやキュウリのディップ、ご飯のお供としてもお使いいただけます。茹でたパスタに絡めるだけで、簡単にアレンジできます(塩加減はご自身で調整してください)。
提供事業者：天の酒喰食房