- 提供生産者
- ◆はまがみ水産
- セット内容
- 久美浜産 殻付き岩牡蠣 10個
- 配送方法
- 冷蔵
- お届け可能期間
- 2023年6月～2023年9月末
※生育状況により、発送日が前後する場合がございます。
【発送不可地域】
沖縄、一部離島
配送指定日：ご入金日より15日以降の指定可
※配送指定日を備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
- 備考
- 【原材料】
岩牡蠣
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【賞味期限】
到着日より2日
※生ものですので、出来るだけ早めにお召し上がりください。
※到着後、お早めにお召し上がりください。
寄附金額
24,000円
-
数量
受付終了
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
朝に水揚げした久美浜産の新鮮で上質な岩牡蠣をカンカン焼きの容器に詰めてお届けします！
大きさは当店お任せで！！大小様々な牡蠣を10個詰めてお送りいたします。
カンカン焼きは、缶ごと牡蠣を蒸し焼きでき、自宅にいながら牡蠣小屋気を味わえます。蒸し焼きにした牡蠣は水分が凝縮し、旨味や鮮度もギュッと閉じ込められて身はふわふわのぷりっぷり。噛む度に溢れ出る旨味と磯の香りがたまりません。もちろんお酒にもピッタリ！自宅にいながら牡蠣小屋気分を味わえます。
京丹後市久美浜町の豊かな自然で育まれた、殻付きの岩牡蠣を、ぜひご賞味ください。
【カンタン調理方法】
［1］シールを剥がして、ナイフと軍手を取り出す。缶を開封し中から本書とナイフ、軍手を取り出します。
［2］水orお酒を入れて蒸し焼きにする。約150ccの水（酒、ワイン可）を入れて缶のまま火にかけます。強火で10分間蒸します。（ＩＨ可）
［3］タイマーがなったら完成！タイマーがなったら缶を開けるのですが、蓋がとても熱くなっているので気をつけて開けてください。
［4］牡蠣専用ナイフで牡蠣の殻を開けます！開く際に出てくる牡蠣のエキスもとても熱くなっております。牡蠣の殻の丸い方を下にして開けてください。
【注意事項】
※生食不可
※天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。
※発送時期は、牡蠣の生育状況により変更になる場合がございます。
【発送不可地域】沖縄、一部離島への発送はできません。
【提供事業者】はまがみ水産