- 提供生産者
- ◆株式会社 魚政
- セット内容
- ・セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船 3個セット
（セイコガニ130g級使用／加工後 甲羅含む重さ約55g×3個）
・濃縮ダシ100ml 1本
原材料：セイコガニ（ズワイカニ雌）、食塩
原産地：日本海山陰西部産
加工：京丹後市
※濃縮ダシ（製造：トキワ株式会社）
原材料：しょうゆ（本醸造）・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天（一部に小麦・大豆を含む）
- 配送方法
- 冷凍
- お届け可能期間
- 2023年11月～12月発送（年末年始のお届け不可）
- 備考
- 【アレルギー】かに
【賞味期限】お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。
【保存方法】要冷凍（ー１８℃以下）
寄附金額
18,000円
-
数量
受付終了
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
● セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船とは
松葉ガニの雌 セイコガニを食べやすいように、殻から取り出し、外子、内子、カニ味噌、蟹身に仕分け、見た目も綺麗に甲羅にすべて盛り込みました。
手間いらずで簡単に、セイコガニが楽しんでいただけます。
あつあつご飯の上に乗せていただき、セイコガニ丼もオススメです。
個別に真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。
★ 上手な解凍方法
袋から取り出し 冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。
低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、
茹でたてに近い状態になります。
水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。
※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。
予めご了承下さい。