- 提供生産者
- ◆蒲井・旭活性化協議会
- セット内容
- むき身4個
- 配送方法
- 冷凍
- お届け可能期間
- 【配送可能期間】
2024年6月上旬より順次発送。
天候により水揚げができない場合、発送が遅れる可能性がございます。
- 備考
- 【原材料】
牡蠣
【保存方法】
冷凍
【消費期限】
発送日より30日
寄附金額
15,000円
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数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)4個入り(個別包装・冷凍)
「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです!
栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます!
<おいしい食べ方について>
1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。
2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。
3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。
【注意事項】
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。
※画像はイメージです。