- 提供生産者
- ◆京都海工房榮元
- セット内容
- 1瓶あたり30g×3個
- 配送方法
- 冷蔵
- お届け可能期間
- 注文連絡後、1ヶ月以内に発送予定
配送指定日:ご入金日より15日以降の指定可
※到着日指定やギフトをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
- 備考
- 【原材料】
唐辛子、柚子、塩
【保存方法】
4℃以下で保存
【賞味期限】
製造年月日(出荷日)から3か月間
寄附金額
6,000円
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数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
もっと辛く、もっと薫り高く
そんな想いで既存の柚子胡椒に物足りなさを感じていた店主が自分好みの柚子胡椒を作ったのが始まりで、3種類の唐辛子と柚子の組み合わせで柚子胡椒を作りました。
唐辛子は鷹の爪(5万スコヴィル)、韓国青唐辛子(5万スコヴィル)、タイの激辛唐辛子プリッキーヌ(10万スコヴィル)どれもただ辛いだけでなく辛さの中にあるうま味や爽やかさも考慮しこの3種類を選択いたしました。ジャンク的な辛さのみ追求した商品ではありません
どの品種も自家栽培で生産しております
柚子は香りを高めるために約50%近く柚子を使っています。そのため既存の柚子胡椒とは少し違うため柚子唐辛子としました
極少量で汗が飛び出るほど辛く柚子の香りも強いので、柚子胡椒好き、からいもの好きな方には大変好評です。主に四国産と京都産です
おすすめはスパゲッティー、麺類、汁物、鍋物ですがなんにでも合いますし、料理をワンランクアップさせる万能辛味調味料です
【注意事項】
冷蔵又は冷凍で保存してください
提供元:京都海工房榮元