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京丹後市網野町、琴引浜の裏手に位置する野村牧場は1950年に5頭で開場しました。
牛乳の安定した品質を大切に考え、牧草は自社で栽培。
また環境に配慮した『循環型の酪農』経営に取り組んでいます。

牧場施設内にある直営店でスイーツに加工し販売。
搾りたての牛乳から作るプリンは、店頭でも訪れる多くのお客様にご愛顧いただいています。
『丹後の野村さんげの牧場プリン』という名前も、ご近所さんのように親しみを持っていただけるよう、『野村さんげ＝野村さんち』という方言を使用。
牛乳の甘みを生かし、濃厚でとろけるような年代を問わない風味に仕上げています。
酪農家だからできた、やさしいプリンをぜひご賞味くださいませ。