- 提供生産者
- ◆ハンズファーム
- セット内容
- 米粉(京丹後産)1kg
- 配送方法
- 常温
- お届け可能期間
- 注文連絡後、7営業日以内に発送予定となります。
- 備考
- 【原材料】
うるち玄米(京丹後産)
【消費期限】
製粉日より１年
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存
寄附金額
5,000円
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数量
- ※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
- ※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- ※返品・交換は承っておりません。
農家がつくる米粉です。
京都北部で、農薬や化学肥料を使わず大事に育てたお米を、湿式桐生粉砕で細かく製粉しました。
京丹後市のこども園で使っていただいています。（保育所・学校給食の米粉レシピをCCOKPADにて公開されています。【京都府京丹後市のキッチン】で検索【白菜のクリーム煮や米粉のコーンフレーククッキー等】）
水分吸収率が低く、米粉100％でふわふわの食パンが焼けます。
お料理やお菓子作りにも、小麦粉の代用としてお使いいただけます。
ハンズファームのInstagram＆facebookで、米粉レシピを公開しています(#handsfarm米粉レシピ で検索)
加工業者
片山製粉(株)
大阪府八尾市亀井町2丁目4－44
【注意事項】
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。