お礼品をさがす

京丹後市では、数名の若手農家と種会社（タキイ種苗）が連携し、機能性成分の高い野菜（ファイトリッチ野菜）の栽培を進めています。植物繊維・リコピン・ポリフェノール・カロテノイドなど、通常の品種よりも機能性成分が多くなっており、スポーツ選手などにもおすすめの野菜となっています。
https://www.takii.co.jp/tsk/phytorich/
色々な品種がありますが、今回は、その中でも夏野菜のセットとなります。
①ピーマン（こどもピーマン）は、通常のピーマンより肉厚で、苦くなく子供も食べやすいという意味でこの名前になりました。
②玉ねぎ（ケルたま）は、生では辛いですが、加熱すると甘味が急激にあがり、加熱する料理におすすめです
③トマト（千果・オレンジ千果）は、糖度も高く、赤と黄色でサラダの彩に最適です。
④オクラ（ヘルシエ）は、通常のオクラの粘り成分が多く入っており、非常に人気のある1品です。オクラ好きには最適です。獲れたてをお送りするので、生でも食べれます。
各品目特徴のある野菜ですので、通常の野菜BOXでは物足りない方に一度試してもらえたらと思います。