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  • 品番:NI00003

京丹後産ジビエ ハム・ソーセージ・カレーセット

地元京丹後で捕れた、鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージのセットです。
柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。
ソーセージは、鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか?
コラーゲンたっぷりの猪ぼたんカレーは、少し辛口の大人の味。
ボリュームも満点です!
鉄分たっぷりの鹿もみじカレーは、子供でも食べやすく甘口に。
お肉もやわらかく仕上げました。

提供生産者
◆日本インパクト株式会社(三愛)
セット内容
・鹿肉ボンレスハム 約200g
・猪肉ベーコン 約150g
・鹿肉ソーセージ 120g
・猪肉ソーセージ 120g
・カルパス風鹿ソーセージ 100g
・カルパス風猪ソーセージ 100g
・鹿もみじカレー 220g
・猪ほたんカレー 220g
合計8点
※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
配送方法
冷蔵
お届け可能期間
ご寄附後30日以内に発送
※離島・諸島へのお届けはできません。
※猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもございます。
備考
【賞味期限】
30日
【保存方法】
10℃以下で保存してください。

【原材料】
・鹿肉ボンレスハム:鹿肉(京丹後産)、食塩、ブドウ糖、砂糖、卵粉末/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソンビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵を含む)
・猪肉ベーコン:猪肉(京丹後産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)
・鹿肉ソーセージ:鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
・猪肉ソーセージ:猪肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
・カルパス風鹿ソーセージ:鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
・カルパス風猪ソーセージ:猪肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
・猪ぼたんカレー:猪肉(京丹後産)、野菜(人参、じゃがいも)、オニオンソテー、ホールトマト、カレーパウダー、植物油脂、ココナッツミルク、食塩、リンゴペースト、マンゴチャツネ、にんにく、生姜、砂糖、イカ墨、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆含む)
※本製品工場では乳成分・エビを含む製品を生産しております。
・鹿もみじカレー:鹿肉(京丹後産)、野菜(人参、じゃがいも)、オニオンソテー、ホールトマト、ヨーグルト、植物油脂、カレーパウダー、食塩、にんにく、生姜、ポテトフレーク、イカ墨、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆含む)
※本製品工場では乳成分・エビを含む製品を生産しております。

寄附金額

23,000

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