【YK00060】鮮度抜群！お刺身でも食べられる！カット生ズワイガニ 2肩分◆
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【京都丹後から鮮度抜群・高品質なカット生ずわい蟹をご自宅へお届け！プロジェクト】となります。
新鮮な生のズワイ蟹を当店の目利きのプロが数ある仕入先から身入り・鮮度を厳選して、職人が1本ずつ丁寧にカットしてお届けいたします。
鮮度抜群なのでお刺身でも食べられる当店のカニは、とろける甘み、ねっとりとした食感で満足間違いなし！
またかには鮮度が命ですので鮮度の良いずわいがにを丁寧に素早く加工し、鮮度を保つため、氷の膜で覆うことで生でも食べられる鮮度を維持し、お客様が安心してかに料理をお楽しみいただける商品を提供いたします。
是非この機会に京丹後の旅館でも使用されているずわい蟹を大切なご家族、ご友人とご賞味ください。
＜プロジェクト概要＞
鮮度抜群で高品質なカット生ずわいガニを製造・開発するにあたり、カニ足自動カラ割り機、カニ親爪丸切機などの設備を導入します。
＜スケジュール＞
～2023年12月末 プロジェクト募集
2024年1月上旬 設備導入
2024年1月下旬～ 返礼品を順次発送
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「＃ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ ふるさと納税3.0とは：プロジェクトに対するご寄附を原資として、新たなふるさと産品の創出に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
【プロジェクト事業者の紹介】
◆有限会社 海祥（〒629-3441 京都府京丹後市久美浜町神崎48-8）
鮮度、品質自慢のかに大将です！！
京丹後から全国の寄付者の皆様に安全安心の高品質な商品開発をお届けしたい！そのような想いで、新鮮な魚介類等を地域の皆様、観光客の皆様、そして全国の皆様にお届けしています。
是非この機会に京丹後の旅館でも使用されているずわい蟹を大切なご家族、ご友人とご賞味ください。
【注意事項】
・画像はイメージです。
・生状態のズワイガニは、解凍後の時間の経過によって酸化すると色が黒く変色します（黒変）。黒変しても食べられますが、より美味しくお召し上がりいただくためには、召し上がる直前に解凍し、中心部分が半解凍の状態で料理を開始することをお勧めいたします。
・この返礼品を選ぶと使途は自動的に【京都丹後から鮮度抜群・高品質なカット生ずわい蟹をご自宅へお届け！プロジェクト】となります。
・設備導入が完了して以降、2024年1月下旬以降に順次発送となりますので、前もってご了承ください。ただし、プロジェクトが早期に終了した場合、発送が早まることがあります。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
