ふるさと納税3.0

京の味覚「京都産極上紅はるか」の冷凍焼き芋 開発プロジェクト〜3つの「豊か」をめざして〜

現在の寄附金額

2,346,000

目標金額 1,084,000

支援件数 378

残り日数 0

2023年05月22日~2023年08月31日

プロジェクト詳細

「京丹後産紅はるか」の焼きたての味をご家庭にお届けしたい

弊社は「豊かな太陽の恵み」「豊かな大地」「豊かな収穫」という3つの「豊か」をテーマに、創業して以来、農家の皆様と共に丹後地域の農業を支えてきました。弊社が販売する農産物については、仲介業者を介さずに、生産者から直接の買付、集荷をしています。これにより、生産者の所得向上と消費者の皆様へ安全安心な農産物の提供を実現しています。最近では、先端技術を活用したスマート農業にも積極的に取り組み、農家の皆様とより良い農業を目指しています。

そんな丹後地域の農業を支え続けてきた企業として、地域農業の更なる活性化のために、市場ニーズの高い「冷凍焼き芋」を京丹後市の新たな地場産品にしたいという思いから、本プロジェクトに取り組むこととなりました。収穫後、長期熟成させた京丹後産紅はるかを、低温でじっくり焼き上げた後、すぐに急速冷凍することで、美味しさを逃すことなく、焼きたての味をご家庭にお届けしたいと思います。

紅はるか(べにはるか)の特徴

紅はるか最大の特徴は、貯蔵熟成によって生まれる強い甘みです。品種一ともいわれる糖度の高さで、従来のさつまいもよりはるかに甘いということから、紅はるかと名付けられました。焼きいもにするとしっとりした舌触りで濃厚な甘味が強く、密が入ったように柔らかいねっとりした食感が特徴的です。

〈スケジュール〉

〜2023年12月末 プロジェクト募集
2024年1月〜 設備導入、返戻品を順次発送

※プロジェクトが未達成の場合、寄附金額に応じた他の返礼品を改めてお選びいただくこともございますので、前もってご了承ください。

オーナーの紹介

株式会社 三豊

昭和25年に創業して以来、「豊かな太陽の恵み」「豊かな大地」「豊かな収穫」という3つの「豊か」をテーマに、丹後地域の農業を支えてきました。事業内容は、「農産物の販売」「肥料・農薬・種苗・農業資材の販売」「鉢花・園芸関連商品の販売」など多岐にわたります。

本プロジェクトで取り扱う「さつまいも」についても、店頭およびECサイトにおいて年間4,000kg(2022年度)の販売実績があります。

弊社プロジェクトへのご支援をお願いするとともに、美味しさの詰まった自慢の京丹後産紅はるかをぜひご賞味ください。

商品番号ST00025

京の味覚「京都産極上紅はるか」の冷凍焼き芋3Kg

寄付金額10000

配送方法
冷凍
備考
【原材料】
サツマイモ(京丹後産)

【アレルギー成分】
アレルギー物質なし

【保存方法】
冷凍

【賞味期限】
半年
※開封後は早めにお召し上がりください。